Arremate é um deverbal, ou seja: é um substantivo derivado de um verbo. Neste caso o verbo originário é 'arrematar'. Quem arremata, num sentido mais geral, “fecha”, “finaliza”, “encerra”, “dá um ponto final”. Temos bem clara essa ideia de desfecho nas frases: “O professor Sérgio costuma arrematar suas aulas propondo um desafio para os alunos” e “Luis Fabiano arrematou a jogada com um belíssimo gol”. Assim no esporte, arremate pode ser o chute, ou arremesso, que finaliza uma jogada. Falando de costura, bordado ou tapeçaria, arremate é o ponto final que se dá, ao término do trabalho, para que o restante da trama não se solte facilmente. Este último ponto, feito com agulha e linha, é, portanto, mais reforçado que os demais e funciona como um nó. Também pode ser chamado de arremate qualquer detalhe final que dá acabamento a uma obra, seja este detalhe um último botão pregado numa camisa ou uma camada final de verniz em uma mesa feita por um marceneiro.
- No sentido do leilão, arremate é o encerramento do pregão. Arremata aquele cuja oferta for aceita pelo pregoeiro, tornando-se o arrematante.
Definição do iDicionário Aulete:
ar.re.ma.te)
sm.
1. Ação ou resultado de arrematar1.
2. Ponto ou nó com que se arremata obra de costura, tecelagem etc.
3. Detalhe para finalizar algo: O marceneiro deu o arremate na porta.
4. Bras. Fut. Chute ou cabeçada a gol, em conclusão a uma jogada ou série de jogadas.
5. Desfecho, término, remate.
6. Detalhe que dá acabamento a uma roupa (botão, renda, costura, chuleio etc.)
[F.: Dev. de arrematar. Hom./Par.: arremate (sm.), arremate (fl. de arrematar).]